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春心大吟醸復刻 720ml（桐箱入り）

5,500円(本体5,000円、税500円)

西出酒造の春心大吟醸復刻酒、昭和から平成の製法で醸した古くも新しい一本。贈り物にもおすすめです。
春心　木桶仕込み　生ﾓﾄつくり純米酒【生酒】　500ml

2,640円(本体2,400円、税240円)

【生酒】究極の地酒「春心ハルゴコロ」。地元のお米と井戸水で仕込み、地産杉の木桶で醸す唯一無二の味。常温でも楽しめる生酒。
裕恒HIROHISA 大吟醸鑑kagami 720ml (桐箱入り)

6,600円(本体6,000円、税600円)

等身大の技術を映し出したまさに鑑の酒。40％精米もて繊細で華やか。控えめながら存在感があり、飲み飽きしない洗練された一本。
春心木槽初搾り純米酒　新酒　令和7酒造年度（2025-26）　生酒720ml

2,200円(本体2,000円、税200円)

アルコール分 15度（生原酒・うすうす滓絡み) 精米歩合 65%（百万石乃白100％使用、日本酒度-18、酸度 2.8、アミノ酸度 1.6) 石川県工業試験場リンゴ酸高生産性酵母使用(ラベル表記なし）最も長く製造してきたリンゴ酸酵母純米が今年一本目の新酒になります。 ※冬期間12月より3月期間は常温にて発送させていただきます。 ※オリの着色は品質への影響はありません。 ※今年度より値上げいたしました。悪しからずご了承の程、よろしくお願いいたします。
吟醸酒もろみー（甘口で後味はすっきり） 720ml　

2,090円(本体1,900円、税190円)

吟醸酒もろみー（甘口で後味はすっきり） 720ml
吟醸酒もろみー（甘口で後味はすっきり） 300ml　

1,012円(本体920円、税92円)

吟醸酒もろみー（甘口で後味はすっきり） 300ml
春心兼六桜昼純米吟醸 500ml (火入)

1,760円(本体1,600円、税160円)

金沢の兼六園に咲く八重桜に住んでいた酵母を発酵させて醸造した酒。ほのかな香りでうららかな春の「昼」をイメージした甘口のお酒です。
春心生ﾓﾄつくり純米酒番外編酵母無添加コシヒカリ仕込み 720ml 【酸味強】

2,090円(本体1,900円、税190円)

木桶を用い酒母育成をおこなった番外編春心生酛。乳酸菌による酸味が強くアクセントに。ワインの様に洋食にも合わせることができます。
春心　亀の尾83％　生ﾓﾄつくり純米酒　720ml（火入れ）

2,640円(本体2,400円、税240円)

自然と調和した農法で栽培される亀の尾の生モト製法の純米酒。クリアでも旨味があり、相反する両面性が特徴的なお酒です。
西出酒造　酒粕1㎏　木槽しぼり粕

756円(本体700円、税56円)

伝統的な搾り機木槽の酒粕。やわらかく、溶かしやすい酒粕です
春心オリジナル前掛けポケットダブル【紺色・フリーサイズ】

5,500円(本体5,000円、税500円)

酒蔵オリジナルの紺色前掛け。ポケットは左右ダブル、便利な伝票やペン入れに最適。丈夫なダブルステッチで作りました。フリーサイズ。
春心生ﾓﾄつくり純米酒酵母無添加コシヒカリ仕込み 720ml

SOLD OUT

究極の地酒追求。春心生酛純米酒、熟成加水火入れバージョン。自然蔵付酵母、コシヒカリ仕込み。常温保存可。
春心山廃つくり本醸造　720ml【常温保存可】

SOLD OUT

山廃製法で蔵付酵母を育てながら地産米の甘味旨味を抽出し、アルコール添加によってキレ味を持たせた純米酒にはないコンビネーションを表現しています。
加賀藩料理番金の料理酒　本醸造 1000ml（清酒）

SOLD OUT

西出酒造の隠れた人気商品『加賀藩料理番　金の料理酒』がオンラインショップに登場！
金の料理酒1,000ml（無添加）　6本セット

SOLD OUT

塩分無添加の金の料理酒、酸度高め。おうち時間や業務用に最適。お肉の臭みもスッキリ。いますぐチェック！