商品検索 - 西出酒造オンラインストア｜石川県の地酒　西出酒造『春心』の直営通販サイト

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春心　木桶仕込み　生ﾓﾄつくり純米酒【生酒】　500ml

2,640円(本体2,400円、税240円)

【生酒】究極の地酒「春心ハルゴコロ」。地元のお米と井戸水で仕込み、地産杉の木桶で醸す唯一無二の味。常温でも楽しめる生酒。
春心　特撰純米　1800ml

3,465円(本体3,150円、税315円)

春心特撰純米 1.8L。穏やかな味わいと石川県らしい風味が特徴。飲食店や家庭で楽しめる汎用性。温度帯も自在に選べる。
春心生ﾓﾄつくり 720ml

2,200円(本体2,000円、税200円)

春心生ﾓﾄつくり 720ml。お米の旨味と酸味を楽しむ。西出酒造の新定番。1.8Lも。日々変わる味わい。
春心生ﾓﾄつくり 1800ml

4,400円(本体4,000円、税400円)

春心生モトつくり l。お米の旨味と酸味が広がる生酛酒。720mlも取り揃え、日々の楽しみに。
HARUGOKORO ｱﾅｻﾞｰｼﾘｰｽﾞ亀の尾ｸﾞﾘｰﾝﾗﾍﾞﾙ R7BY　720ml

2,310円(本体2,100円、税210円)

令和7年製造の特別版「HARUGOKORO ｱﾅｻﾞｰｼﾘｰｽﾞ亀の尾ｸﾞﾘｰﾝﾗﾍﾞﾙ R7BY」。速醸製法で純粋な蔵付酵母の香りを楽しむ、蔵の軟水で柔らかな味わいに。岩盤水石川県産酒米「亀の尾」のポテンシャルを存分に引き出した逸品。
春心生ﾓﾄつくり純米酒　五百万石87% 蔵付酵母無添加 720ml

2,420円(本体2,200円、税220円)

お米の旨味と甘味、そして酸味が特徴な西出酒造の生モトつくり純米酒お米は酒米五百万石、近くの農家生水（山里清流米ジャパンファーム）さんの栽培米を使用しており、有機肥料と減農薬ゆえに積極精米を行わずお米の味わい旨味により唯一無二の地酒を表現しています。蔵付由来の酵母無添加故に発酵環境の条件が変わることで同じ商品でも毎年味わいに違いが出てきます。開栓後の変化も是非ともお楽しみください。
純米酒もろみー（甘口） 720ml

2,090円(本体1,900円、税190円)

西出酒造の看板娘・ふたごの白ネコ「もろ」と「みー」をデザインした猫ラベル「もろみー」♪ 甘口がお好きな方に。少し温めて飲むと香りが広がりオススメしております。
吟醸酒もろみー（甘口で後味はすっきり） 720ml　

2,090円(本体1,900円、税190円)

吟醸酒もろみー（甘口で後味はすっきり） 720ml
吟醸酒もろみー（甘口ジューシー） 300ml　

1,012円(本体920円、税92円)

吟醸酒もろみー（甘口ジューシー） 300ml
春心生ﾓﾄつくり純米酒番外編酵母無添加コシヒカリ仕込み 720ml 【酸味強】

2,200円(本体2,000円、税200円)

木桶を用い酒母育成をおこなった番外編春心生酛。乳酸菌による酸味が強くアクセントに。ワインの様に洋食にも合わせることができます。
加賀藩料理番金の料理酒　本醸造 1000ml（清酒）

1,100円(本体1,000円、税100円)

西出酒造の隠れた人気商品『加賀藩料理番　金の料理酒』がオンラインショップに登場！
西出酒造　酒粕1㎏　木槽しぼり粕

756円(本体700円、税56円)

伝統的な搾り機木槽の酒粕。やわらかく、溶かしやすい酒粕です
春心兼六桜昼純米吟醸 500ml (火入)

SOLD OUT

金沢の兼六園に咲く八重桜に住んでいた酵母を発酵させて醸造した酒。ほのかな香りでうららかな春の「昼」をイメージした甘口のお酒です。
春心山廃つくり本醸造　720ml【常温保存可】

SOLD OUT

山廃製法で蔵付酵母を育てながら地産米の甘味旨味を抽出し、アルコール添加によってキレ味を持たせた純米酒にはないコンビネーションを表現しています。